這個時候宴席烹飪快要開始，馮正明跟司徒爺爺告別，轉身回到魯菜廚師團中間去。
司徒老先生笑著轉身，招呼林茉莉說：“我們也回去吧。”
林茉莉跟在司徒老先生身后，離開的時候，還會忍不住回頭向馮正明那邊打量幾眼。
跟著司徒老先生回到受邀的僑胞們中間。
林茉莉馬上湊到一個婦人的面前。
“媽媽，我剛才跟司徒爺爺去認識了那個馮廚師。”
林茉莉母親林清惠笑著問：“你覺得那位年輕的馮廚師怎么樣啊？”
認真地想了想，林茉莉回答：“他的個子好高，人也非常壯實，他的廚藝外公不是已經說過很好了嗎？”
林清惠點頭：“外公說他的廚藝很好，今天我們看看他的表現。”
現場隨著烹飪總會的會長講話后宣布開始。
所有的廚師馬上就各自忙碌起來。
現場受邀的很多人也都是目光立刻投向那些忙碌中的廚師身上。
不少人的目光都在廚師們中間尋覓著馮正明的身影。
甚至包括幾臺攝像機，也都是在尋覓他的身影。
顯然大家對馮正明的印象可謂是很深刻。
所以在這種宴席烹飪上，大家都期望可以看到他更多廚藝上的展示。
只是當大家尋覓到馮正明的身影后，看到他正在忙碌做的事情，不免讓有所期待的一些人多少有些失望。
馮正明沒有如很多人預期那樣，成為魯菜廚師團的主廚，指揮調度其他參賽廚師做菜。
而是在魯菜廚師中間，成為了那個主要負責切配，輔助其他廚師烹飪的人。
從宴席烹飪開始，馮正明首先做的事情，就是切配各種小料。
比如蔥姜切片、切絲、切末。
還有把各種的主料進行預處理。
以及把輔料切好，并且和主料、小料全部都搭配上。
林茉莉忍不住說出很多人看到馮正明在做工作后的疑問。
“為什么他要做那些活？我記得在外公的餐館里，那些都是學徒要做的活。”
無論是現場，還是電視機前看到的人，心里也都是有著相同疑惑？
馮正明的廚藝那么厲害，這種宴席烹飪交流上，難道不是他更好展示自己的機會嗎？
就像是港城的廚師團里，也是給了江成哲不少展示自己的機會。
江成哲幾乎是獨立在進行烹飪，并且其他廚師隱隱還有一種在配合他的樣子。
可是馮正明這邊，他甚至一直都沒有往灶臺前去站。
只是做著各種非常樸實無華的輔助工作。
幫著其他的廚師完成烹飪前的各種準備工作。
馮正明去做這些活，自然是讓很多人多少是覺得有些失望。
很多人還是覺得，馮正明應該是站在灶臺前掌勺那個。
司徒老先生聽到林茉莉的話，笑呵呵地說：“那些活總需要有人去做，他們這次烹飪宴席，沒有學徒可以幫忙，所以肯定要分配好工作。
正明他主動承擔起那些雜活，這恰恰說明他和一起參賽廚師們，對他基本功的足夠自信。
你們如果仔細去看，很容易發現正明他切小料是不需要別人說。