“誰要他一副餓死鬼投胎的德行。”冬菱揶揄道。
錢多多才不和她抬扛,反而咿唔著大口吃了起來,說話多浪費時間啊。
少夫人做的粥雖然多,但大家伙人也多啊,一人吃兩碗估計就沒了,他想吃快點,吃三碗,把冬菱的那份也吃掉去。
看他吃太快,又一直塞涼拌藕片,冬云忍不住叮嚀他道:“吃慢點,小心噎著了。”
話才剛說完,錢多多真的噎著了。
“哎,快喝口綠豆湯!”葉清見了,連忙倒了一碗湯水出來,冬云也急忙跑到他后面給他拍背順氣。
半碗湯水喝下,錢多多拍著胸脯順氣到:“憋死我了!”
“誰叫你貪吃。”冬菱朝他腦門一彈,“這么大個人吃飯還不知道注意,沒人和你搶。”
“太好吃了嘛!”錢多多還朝冬菱皺了皺鼻子,傻笑。
“好吃,就多吃一碗,還有那么多粥呢,不過等下要吃慢一點了。”錢君寶也看著他開口道。
“謝謝少爺。放心,小的下次會小心的。”
大家都會心一笑,然后各自也都拿起勺子,慢慢享用這溫馨的早晨時光。
吃完將飯碗一擱,錢君寶提議道:“今天天氣好,前兩日大家也都累了,要不白天我們一起出去走走?”
“去哪兒?”葉清看了看天,太陽出來了,看今天這天氣,估計會有三十多度呢,過一會就要熱了吧。
錢君寶站起身道:“等會在決定吧,冬菱和冬云你們收拾一下,趁天還不熱,兩刻鐘之后大家就出發。”
兩刻鐘之后,葉清便隨著錢君寶走出錢府,雙雙乘上馬車,冬菱她們也坐了一輛小馬車跟在后面。
葉清好奇地掀開車窗布簾往外瞧,才發現他們正往城東行進。
天晴,晴空如洗。
早上起來,葉清足足比平時多照了一分鐘的鏡子。
看著鏡子里自己那兩層的下巴還有臉上一些沒有完全消失的痘痘印子。
又捏了捏身上的肉,皺了皺眉毛。
她覺得自己要變得嫩膚又苗條的任務更加緊迫了。
錢君寶還在休息,她沒把她叫醒,獨自換上簡單的衣褲就走出了臥房。
清晨時分,青竹院的小廚房內已經忙碌起來。
一日之計在于晨,早餐還是要吃得營養豐富一些的。
葉清進了廚房,里面的人見她來了忙和她打招呼。
她一一微笑頷首,如今她對這里也相對熟悉了,就算一個人也可以容易的做出想要做出來的美食。
大戶人家的廚房比較好一些的地方就是除了個種灶具齊全,各種食材也是一應俱全。
水缸里還有新鮮剛打撈上來的河鮮之類的。
葉清先將粳米洗凈,用冷水浸泡著,這種粳米應該是海州過來的早熟品種。
做出來的米粥不容易變成糊,而是顆粒分明,晶瑩剔透,香味撲鼻。
“做海貨起家的,果然擁有平常人沒有的一些食材。
聽說錢家,還有十幾艘海船,每個月都會出海,甚至還有一些跑到了周邊的幾個小國。”葉清忍不住嘀咕著。
她把待會要做粥的各種食材都讓廚房里原本的廚娘去取了一些過來。
然后吩咐她先將干貝去除老筋,用溫水浸開,揉碎。
魷魚干切成細絲,放入滾水中燙過去除雜味,再用加了堿的溫水泡一泡,這樣才不會咬不動。
油炸干豬皮沖洗干凈,切成絲條,放入沸水鍋內煮爛。