編筐編簍重在收口，現在所有的表現都很不錯，炒制這最后一個關鍵因素，還得看這些咖啡豆的品質怎么樣。
往常劉文睿炒咖啡豆，差不多也就是五六分鐘就能夠炒一鍋。而今天這一鍋，劉文睿足足炒了十分鐘。
在聽到了那密集的爆裂聲、嗅到了那縷縷香味之后，老劉趕忙將鍋拿起來，把咖啡豆倒進盤子里。
每一粒咖啡豆都很圓潤、飽滿，靜靜的躺在盤子上，散發著誘人的香味兒。
“馬西卡，我現在炒咖啡豆的手藝還可以吧？”劉文睿笑著打趣兒了一句。
馬西卡笑著點了點頭，“換成我，絕對沒有老板炒得好。”
“等一等吧，等晾涼了以后，咱們一起品嘗一下。雖然說放上一天的時間味道會更好，可是現在的我真的等不及了。”劉文睿說道。
大家都樂了起來，在這一點上來講，劉文睿還是很隨和的，并沒有像別的老板那么高傲。
“老板，如果這些咖啡豆的口感很棒，您打算如何銷售呢？”基普科瑞問道。
“這個事情，我還真沒有太認真考慮過。畢竟我才剛入行，對于很多情況也并不是太了解。”劉文睿笑著說道。
“這幾天晚上我已經很用功的看哈維給我發過來的相關資料，這才發現如果想要讓你的咖啡豆出名真的很難。”
“從現在的情況來看，我們想要將咖啡豆賣上正常的價格，交給CBK來收購，這個就是很不現實的。雖然我不知道陽光公司的影響力有多大，但是我覺得他們肯定是能夠產生影響。”
“我們只能找尋那些私人采購商，看看他們能不能給出來一個高價吧。但是這一切的前提，還得看我們的咖啡豆品質怎么樣。”
“從第一批產品來看，在果型和重量上來講都是遠超AA級的。現在就差味道了，只要味道不差，我還是有信心能夠賣上一個不錯的價格。”
雖然他說得很籠統，可是對于這些關心這個事情的人來講，這也足夠了。其實現在在基普科瑞和馬西卡他們的眼里，劉文睿真的就是類似于無所不能的存在。
了解了才知道陽光公司很強大，但是自家的老板呢？好像就是更強大。每一次都能夠將陽光公司的陰謀給挫敗嘛。
說說聊聊的，這些咖啡豆也晾涼了。老劉很隨意的抓了一些，放到了研磨機中。
研磨的時候，他也感受出了不同。自己這個咖啡豆的質地，好像要比以前的咖啡豆稍稍堅硬一些。也可能是這些咖啡豆的個頭有些大，所以研磨的時候要更用力。
不過這些也并不是多要緊的事情，同一個品種的咖啡豆在不同的農場中，那個品質也都會有差別。
別的沖泡手法他也不會，還是以前的那一套。只是這次因為人多，所以咖啡粉也要多放一些。
很是小心的將水點在咖啡粉上進行燜蒸。隨著咖啡粉潤濕之后，劉文睿湊到跟前兒深嗅了一口。