“劉工,咱們這個茶咋樣?”喝了大半杯后,老劉問道。
劉工點了點頭,面上略帶惋惜,“是好茶啊,我處理的不是很好,有些糟踐了。這可都是一芽的茶,今天處理的不仔細。”
“也就是說這個茶樹其實也是很不錯?能夠達到主流水準?”劉文睿笑著問道。
“豈止是主流水準,不愧是四大紅茶品種之一的阿薩姆,口感確實很好,茶湯也很棒。”劉工笑著說道。
“只不過因為跟在國內的生長環境還有些不同,我按照國內的法子來處理,多少有些水土不服。”
“您也考慮一下,這個品種的茶我也是第一次接觸。找到一個最適合的工藝需要花費一些時間,也可能會浪費很多的茶葉。您現在也有足夠的資源,如果能夠在當地聘請更專業的人,我也可以理解。”
老劉擺了擺手,“用不著,找別人估計他們也得摸索一下子。只要咱們的茶葉不賴,我就能撐得住。”
“明天有時間了您就看看那些揉捻和烘干的設備,不說照著最貴的買,一定要買性能最穩定的。這也是我長久的一個產業,不是一兩年賺完了錢就完事的,別心疼錢。”
“這也相當于咱們茶葉產業的前期研發投入,如果連這個錢我都不舍的花,以后這個產業也別指望會有大發展。”
“劉工,鑒于現在的這個情況,您覺得我這個茶葉是按照今天這樣做成國內的紅茶為主銷售,還是弄成紅茶碎銷售比較好?”
“老板,我覺得一芽和二芽的話還是做成成茶吧。最少,一芽也是做成茶。剩下的茶可以做成紅茶碎,要不然太糟踐了。”劉工想了一下說道。
“紅茶碎就是沖泡的時候比較方便,可以做成小茶包,攜帶也很方便。但是若是真正喜茶的人,還是喜歡喝成茶沖泡。”
“那咱們這個茶葉的級別呢?”劉文睿心中有些小激動的問道。
劉工給的評價還是很高的,讓他的心中也有了一丟丟的小期盼。
“雖然我今天處理的并不是很好,但是我覺得跟咱們國內的祁紅不相上下。”這次劉工猶豫的時間長了一些。
“阿薩姆也是跟祁門紅茶同等品質的名茶,這里的氣候條件還很不錯。只要咱們找到最合適的處理工藝,對于茶葉的銷售您真的不用愁。”
老劉聽得那叫一個開心啊,嘴角都咧到了耳朵上。
畢竟是有小樹照顧的茶園么,這個品質應該不會差。不過這也僅僅是想象中的事情,現在劉工就算是給予了肯定。
邊上的王莎莎好笑的看了他一眼,這人有時候就是不知道收斂。哪怕都是家里人,你這樣的得瑟真的好么?
不過該說不說,雖然劉文睿僅僅是胡亂煮的奶茶,這個味道也是蠻可以的。最起碼比街上賣的滿是香精的那些所謂奶茶還是要純正好多的,她都有些喜歡喝呢。