趙大妮見狀，趕緊上去幫忙。
她一邊接過劉磊落手上的菜，一邊道：“把你饞死得了，怎么買這么多菜？”
劉磊落笑呵呵的：“這不是咱們大寶考中童生了嗎？
縣試是榜首，府試又是榜首，這可是很難得的事情啊，必須得吃些好的慶祝慶祝。”
說完，又看向安小暖：“我相信小暖嬸子也是這么個想法，對吧，嬸子？”
“對對對，你說的都對。”
安小暖好笑，讓二人趕緊把菜拿到灶房去：“今天我親自下廚，咱們敞開了吃，吃得飽飽的好好的，才好上路。”
“我呸！”
“我呸呸呸！”
趙大妮和劉磊落一聽安小暖這話，立馬嫌棄起來。
趙大妮：“嬸子，您能不能說點吉利的？”
劉磊落：“就是，什么叫吃飽吃好好上路？
咱們這是回家！不知道的，還以為咱們要干什么去。”
“錯了錯了，我錯了行不？就你們規矩多。”
安小暖無奈，不就是一時嘴快了點嘛。
以前劉氏在身邊，她被劉氏盯著，一不小心說了點什么不吉利的，立馬就要呸呸呸，還要打嘴巴。
現在劉氏不在身邊了，又多了一個劉磊落和趙大妮盯著她。
嗐，整得她還挺心虛的。
……
在劉磊落和趙大妮的要求下，安小暖也連呸了好幾聲，這才進到灶房開始忙活兒起來。
說慶祝就慶祝。
劉磊落今天買的菜不少，安小暖決定做點開胃下飯的口味。
雞肉不拿來燉湯了，也不做紅燒雞塊，而是做成口水雞。
把雞砍成適當的大小，冷水下鍋，加蔥和姜，還有花椒粒。
酒也倒一點點，可去腥。
中火煮上兩刻鐘，確定雞肉熟了以后，便將雞肉撈出，放到涼水里泡著。
準備一個大海碗，往里倒入辣椒粉和蒜末，還有一些芝麻。
與此同時，鍋里燒熱油。
等油燒熱以后，將熱油倒進大海碗里，再適量加點醬油和湯，攪拌均勻。
泡在涼水里的雞肉撈出擺盤，最后把大海碗里的料汁淋到雞肉上。
簡易版的口水雞就做好了，味道極其不錯。
鴨肉嘛，就做成香酥鴨。
鴨肉砍成塊，加入十三香和一點點酒腌制。
想真正做得好吃，得腌制一個晚上。
但安小暖沒腌制太久，就兩個時辰吧。
趁著腌制鴨肉的時候，她去做了別的菜。
等鴨肉腌制好，放到盤子里，加點生姜，隔水蒸兩刻鐘左右。
蒸好鴨肉，開始燒油鍋。
油鍋要加點八角和花椒粒等香料，爆香了，再將香料挑出來。
把鴨肉放到油鍋里，小火煎炸，直到鴨肉煎炸到金黃色，就能出鍋了。
魚肉還是做成了糖醋魚。
別看大寶內斂沉穩，有時候像個大人，但他偏愛酸甜口。
豬肉嘛，分成了兩半。
一半剁成肉泥做成肉丸，煮了個肉丸青菜湯，一半切成粒狀，做成蒜香豬肉粒。
四菜一湯，說豐盛不算特別豐盛，但份量大，且色香味俱全，幾個人都吃得很滿足。