安小暖搖頭:“這個方子不送,但我可以給你們提供底料。”
陳東家和鄭掌柜一聽,都有點失望。
安小暖見狀,聳聳肩道:“火鍋底料的制作過程可比熬一鍋粥難過了,你們飯館連個拿得出手的廚子都沒有,即便我愿意賣火鍋底料的方子,你們也做不出這個味道。
既如此,還不如早點認清現實,怎么方便怎么來。
只要我提供給你們的底料,味道沒有出錯,火鍋就能一直火下去。”
說罷,安小暖又道:“當然了,一口氣吃不成一個胖子,你們也可以先從黑珍珠蛋瘦肉粥開始做起。
火鍋先不賣,只推出黑珍珠蛋瘦肉粥。
實在不行,再做點包子啊饅頭啊,搭配著黑珍珠蛋瘦肉粥一起賣。
我想,你們飯館的廚子不會連饅頭包子都做不好吧?”
陳東家和鄭掌柜聽言,對視了一眼。
最后,還是鄭掌柜問了句:“安小娘子,您為什么要這么幫我們?只是因為我們租了您的商鋪嗎?”
“有一半是因為這個吧。”
安小暖笑了笑,道:“畢竟你們要是退租了,我還得再找新的租戶。
商鋪一空就空幾個月,也是一筆損失。”
陳東家聽言,忙問:“那另一半原因呢?”
“另一半原因……”
安小暖老實道:“不瞞你們,我的黑珍珠蛋在寶山府下轄的幾個縣城,都賣得很好。
但因為我是最近才來的寶山府,所以寶山府城內的市場,我還沒有打開。
選擇你們,有一半原因就是想借用你們的飯館,打開我黑珍珠蛋的市場。
畢竟,你們租著我的商鋪,我收著你們的租金,雙方也算是認識了。
跟認識的人談買賣,要比其他陌生人容易得多,你們說是不是?
再加上你們飯館現在這種情況,確實很需要一道美味且獨特的招牌菜來扭轉乾坤。
我們若是合作了,必定能共贏,對彼此,只有好處沒有壞處。”
言畢,安小暖認真道:“現在,就看陳東家和鄭掌柜,你們有沒有這個魄力,跟我簽下黑珍珠蛋的進貨協議了。”
說實話,陳東家和鄭掌柜是很心動的。
如果說到目前為止,還有沒有什么辦法能挽救他們的飯館,跟安小暖合作絕對是一個好辦法!
可是……
簽黑珍珠蛋的進貨協議,最短也得一年起。
這就意味著,他們還得冒一年的險!
黑珍珠蛋瘦肉粥固然好吃,也一定會吸引食客的注意,可一碗粥,又能賣多少錢呢?
賣粥的錢,夠不夠讓他們再支撐一年?
要知道,光是商鋪一年的租金,就得好幾百兩呢。
陳東家和鄭掌柜心里還是沒底。
講真的,他們更傾向于安小暖拿著方子加入他們,跟他們共負盈虧。
沉默了許久,陳東家終于下定了決心。
他給自己倒了一杯酒,一飲而盡。
隨后,才鼓起勇氣道:“安小娘子,今天雖是我第一次見您,但我卻不難看出,您是一個極其有魄力的女子,不輸給這世間的男兒郎。
我相信,若是您做買賣的話,一定能穩賺不賠。
所以我誠心邀請您,加入我們飯館,成為我們飯館的東家之一。”
鄭掌柜跟陳東家想到一塊去了。
聽到陳東家這么說,立馬點頭:“沒錯!這也是我的想法,我希望您能考慮考慮,加入我們飯館!”</p>