習慣了家中烹飪的他們，對比起何雨柱的手藝，簡直是天壤之別！何雨柱擅長烹制的是諸如紅燒肘子、蘑菇燉雞、宮保雞丁等不太辣的菜肴，畢竟并非所有人都能接受辣味。
然而，他對色香味的追求一絲不茍。
當宴席開始，菜品端上桌時，大媽們報出每一道菜的名字，香氣便立刻飄散開來。
趙主任借來了許多煤爐，像燉蘑菇雞這樣的菜品，每個爐子都專為一鍋，烹飪時間充足無比。
直到所有的菜都上齊，大媽們也被邀請一同享用，畢竟他們都是附近的鄰居。
何雨柱則帶著何雨水在廚房里品嘗美食。
他們的餐桌上只有四道菜，但都是小份，何雨柱并沒有準備每樣都來一份。
“哥，你做的真的太好吃了！”何雨水一直在看書，但她的小鼻子一直捕捉著菜肴的香氣，她挑中的四道菜都是她最喜歡的。
“那就多吃點吧！”何雨柱拿著白面饅頭，微笑著看著她。
這丫頭怎么吃都不見長肉？她的個頭似乎又高了一些，但自己并沒有給她補太多的鈣。
宴會結束后，由于物資供應相對容易，趙主任作為食堂管理者，確保每桌的菜品豐盛，這是為了面子。
趙主任帶著兒子和兒媳再次表示感謝，遞上了紅包，何雨柱接過并不細看，說：“主任太客氣了，祝你們白頭偕老，子孫滿堂！”
趙主任的兒子也贊許地說：“何師傅，你的廚藝真是無可挑剔！”
收拾完后，何雨柱帶著何雨水離開，趙主任還特意送了一個生的大肘子。
他今天宴請的主要是軋鋼廠的同事，級別相近，還有后勤的上級領導。
大家都嘗出了何雨柱的手藝，畢竟他們也不是第一次品嘗。
這次聚餐讓大家意識到何雨柱的價值，他們可能會在自家遇到大事小事時，想到請他幫忙。
盡管他們在廠里地位不低，但在廠外，他們的級別并不足以請到大飯店的廚師。
而今天這頓美餐讓趙主任和家人臉上有光，未來自家的活動也許也會尋求何雨柱的幫助。
何雨柱明白，這次來訪收獲頗豐，不僅因為趙主任的紅包，更在于提高了自己的名聲。
他不需要在整個北京城出名，僅軋鋼廠和街道的工作就已經忙不過來。
但他愿意為領導們做飯，除了收入豐厚，還能拓展人脈。
隨著廚藝的提升和學習更多菜系，這種關系網將會更加豐富，對未來的幫助很大。
食堂并非只有他一人掌勺，其他廚師也需要接私活，保持適當的距離對他們都有好處。
他可以適當提高收費標準，這樣就不會輕易拒絕別人，先看看對方的經濟狀況。
……
除夕夜，何家兄妹歡聲笑語，雖然人數不多，但家中食物豐盛。
何雨柱還買了一臺收音機，易中海一家和賈家一起共度佳節。
聾老太太始終未出現，估計與易中海有關，畢竟聾老太太只能依賴他們夫妻倆。
而在何雨柱這邊，與易中海之間的關系變得緊張，這確實是個麻煩。
畢竟易中海在大院里威望頗高，一方面是因為他的城府極深，技術在廠里數一數二；另一方面，他已經開始強調”尊老愛幼”的理念，這原本是好事，但他過于極端，認為”天下沒有父母的錯，只有兒女的不周全”，這近乎灌輸愚孝思想，并將大院里的長輩們都視為尊長。
何雨柱其實有些畏懼見到聾老太太，因為他來自另一個時代，自己的變化太大，擔心被老太太察覺。
盡管這種事說出來不會有人信，甚至會被當作封建迷信，但何雨柱心里還是有些不安。
他并不打算在大院里久留，也不覬覦聾老太太的房子。
大年初一，兄妹倆白天外出游玩，中午回家用餐后，下午又出門了。
何雨柱并不樂意待在大院，何雨水也無法整日埋頭讀書，兩人的食物也不多，大多是硬菜。
初二早上，何雨柱剛起床就聽到敲門聲。
“誰啊？”他驚訝地問道，還以為又是易中海找上門。
“小何，是我，張秘書！”出乎意料的是，竟然是張秘書。
何雨柱連忙回應：“張哥，你稍等！”他匆匆穿上衣服，打開門：“張哥，你怎么來了？””真不好意思。
“張秘書說著，被何雨柱請進屋，他跺了跺腳，接著說：“今天是來請你幫忙的。
廠長想請你中午一起做飯。