難道要等到自己開餐館時，才拿出來招待客人嗎？這倒是個主意，畢竟客人也不會知道這些菜已經放置多年，畢竟它們依然保留著最初的風味！
但這數量實在太多，他打算開的是川菜館，對魯菜和宮廷菜并不特別熱衷。
或許將來可以出一本關于烹飪的書，但經營方面他就不考慮了。
何雨柱有點懶散，他對金錢并沒有太大的追求，只希望家人衣食無憂，太奢華的生活對他來說太累人，他更想享受生活。
自己這邊的研究差不多了，應該和南易一起探討，于是他安排好工作后，徑直前往二食堂。
“南易...”何雨柱喊了一聲南易的名字。
南易匆匆從座位上站起來，詢問道：“柱子，找我有什么事嗎？”
“我這邊的研究基本完成了，你看我們什么時候一起研究，首道菜你想做什么？”何雨柱問道。
南易立刻回答：“那真是太棒了，我覺得我們的第一道菜就研究九轉大腸吧。
何雨柱點頭贊同：“這個主意不錯，豬大腸價格適中，主要需要的調料我都備齊了，我們就從這個開始吧。
“你的做法和菜譜上的相同嗎？”
“完全一樣！”南易肯定地點了點頭。
“那明天下班后你跟我去我岳父家，我準備了一些豬大腸，咱們現場操作一次看看。
“何雨柱想了想，決定立即行動，因為他已經有了食材和調料，可以直接開始制作。
南易有些為難地說：“明天下班我得先幫梁拉娣送孩子，許大茂去鄉下了，她一個人帶不了兩個孩子。
“沒問題，你送完孩子再來就行。
“何雨柱并不介意，“我會先做其他的菜，你來了再處理大腸，怎么樣？”
“好的，那就麻煩你了，你能告訴我地址嗎？”南易露出了笑容。
何雨柱留下地址后，就離開了工作崗位，現在他開始專心研究宮廷菜的菜譜，面點部分可以略過，專注于其他菜肴的學習。
宮廷菜講究極多，食材來源廣泛，對產地、品質有著嚴格要求，就連采摘時間和成熟度都有詳細規定。
何雨柱覺得，僅憑理論看看就好，想要真正做出宮廷菜，即使現在有了系統也不行，因為各種食材的種類和要求千差萬別。
系統提供的食材無疑是頂級的，但頂級并不一定適合所有情況。
宮廷菜是無數廚師心血的結晶，不是一個人輕易能掌握的。
何雨柱決定慢慢研究菜譜，至于能否實際操作，他已經不那么關心了。
他期待從中獲得許多啟示。
……
晚上，何雨柱提前回家，開始準備晚餐。
他帶回了一掛豬大腸，這是給南易準備的，南易來了之后會負責清洗和處理，然后一起做一道九轉大腸。
文麗開了門，看到何雨柱提著東西，問道：“這是什么？”
“豬大腸，等南易來了，讓他做一道九轉大腸，我們打算研究一下魯菜。
“何雨柱解釋道，“他會來處理，你先拿個盆來泡上，等他到了再做。
“好的！”文麗趕緊去取盆并打來水。
南易在二十分鐘后匆匆趕到，進門后羨慕地贊嘆道：“你岳父家的小院子真不錯啊！”