• 第48章 有這么做雞的嗎?(1 / 2)

    易飛帶著死雞和雞頭走到河邊,

    先用清涼的河水做一下簡單的清洗和浸泡,讓血水流干凈,

    待五兒燒好了開水,吩咐她倒入木盆,

    將死雞和雞頭泡入開水中。

    接著趁熱開始拔毛,先從翅膀和尾部開始,再逐漸拔向身體其他部位。

    由于水溫太燙,易飛拔幾下就要甩甩手,避免燙傷自己的手指,

    不過,太燙的水溫也讓拔毛的過程格外順利,順帶著還扯下了大片的雞皮,

    易飛索性直接把所有的雞皮都用手撕了下來,也省的待會費事。

    五兒老實的蹲在易飛的對面,

    心里不免有些嘀咕:“雞皮我記得好像吃過啊?為啥他都扔了呢?難道是我吃錯了?”

    不過卻也不敢直接問出來,只是一眼不眨的仔細看著,努力把易飛的手法記住。

    拔完了毛,這只山雞就變得不一樣了,

    變成了光溜溜的白條雞。

    所謂脫毛的鳳凰不如雞,脫毛的雞呢?

    那就有幾十種做法讓它變成各種美味。

    下一道工序,易飛用刀劃開雞肚皮,伸手掏出內臟,

    再仔細挑揀一下,把雞脖子的淋巴摘掉,雞屁股切掉,

    雞腸、雞內金、雞肺,都摘出來扔掉,

    最后是雞頭,本來易飛也想扔掉的,不過又覺得有點可惜,想了想還是留了下來。

    吩咐五兒取來菜板,借著開水把菜板和菜刀都沖刷干凈,

    隨后易飛親自操刀,將整只雞切成了雞塊。

    “去把臟水倒掉,換一盆新水,開水涼水各一半。”

    易飛吩咐道。

    五兒馬上照做,頃刻端來一盆溫水。

    易飛吩咐一聲:“把這些雞塊都洗一洗,洗兩遍,盡量衛生一點,然后把水倒掉,送到灶臺。”

    說完便站起身,走到灶臺那邊,先把鍋里剩余的一點水都倒出來,

    用火把鍋底烘干,再舀一勺生油放進鍋里,開始煉油。

    聽著“呲啦呲啦”的聲響,院中的五兒不禁五味雜陳。

    家常做飯,原本就是媳婦的天職,

    可自己這個媳婦也當的太失敗了。

    原本以為會簡單熬個粥,也就能勉強糊弄過去了,

    畢竟貧苦人家哪有什么講究?哪有什么花樣?

    可是萬萬沒想到,竟然在這位夫君面前完全沒有用武之地……

    僅僅是做個飯而已,夫君的做法就屢屢突破了自己的三觀……

    眼瞅著,自己千方百計的遮遮掩掩似乎并沒有什么卵用,

    易飛壓根就沒有把自己當成一個會做飯的媳婦……

    五兒心中有點來氣,又有點羞愧,還隱隱帶有幾分不服氣,

    洗雞塊的手不免就加強了一點,快、準、狠,

    弄的一盆水嘩啦嘩啦的響。

    “易飛回來了吧?”

    大門口,一顆腦袋探頭探腦的伸了進來。

    五兒抬眼一看,連忙叫道:“韓風大哥你又來啦?快請進來吧,我夫君在家呢。”

    韓風一手藏在背后,一手撓著頭,一臉憨憨的笑容,

    慢慢走進院中。

    五兒又向東棚里叫道:“夫君,韓風大哥來了。”

    “哦,知道了。”

    易飛正在煉油,也不方便走開,

    隨口應了一聲:“叫他先坐一會吧。”

    “嗐,不用客氣不用客氣。”

    韓風背著手走到五兒面前,低頭看看木盆中正在清洗的白色雞塊,

    不禁一怔:“弟妹你在做什么?”

    “做雞啊,”

    五兒理所當然的說道,并把雞頭拿出來證明一下,

    “咱們貧苦人家吃雞不都是這么做么?韓大哥你不知道?”

    “呃……”

    韓風兩眼一直。

    有這么做雞的嗎?我怎么不知道?

    最新小說: 重生悍卒:開局官府發媳婦 大魏瘋王 躺平修仙:道侶修煉我變強 西游:長生仙族從五行山喂猴開始 重生紅樓之庶子賈環 歪師邪徒 世子無雙 托身白刃里,浪跡紅塵中 瘋書生無敵劍 宗門風氣不對勁?憑什么都怪我!
    性欧美乱熟妇xxxx白浆