第190章你們還敢回來好大的膽子
婁振華夫妻對兒子婁曉鋼是非常重視的。
孩子兩個月了。
婁振華將李平安請到家里給孩子做了檢查。
李平安確認婁曉鋼身上沒有毛病之后又給譚氏做了檢查。
最后。
在她們夫妻強烈要求之下給譚氏開了幾副利于下奶的中藥。
午飯就在婁家吃了。
婁振華饒有興致的抱著兒子，婁曉娥在旁邊看著弟弟。
譚氏在廚房里做飯。
她做的自然是譚家菜的招牌菜。
譚家菜的招牌菜之一是黃燜魚翅，選用珍貴的“呂宋黃”，整翅，先用冷、熱水泡透發透，然后用雞鴨干貝火腿湯煨制，須在火上連續用文火燜六個小時，待雞鴨火腿干貝的精華全數燜于翅內，雞鴨火腿干貝燜后則棄之不要。
譚家菜的另外一道招牌菜是清湯燕菜。
燕窩不用堿水漲發，只用溫水浸泡，以保持原味，浸泡后，注入雞湯，上籠蒸后分裝進小湯碗，配以雞鴨豬肘干貝金華火腿熬就的清湯，湯內入幾絲金華火腿。湯清如水，燕菜淺黃，再配以火腿，燕菜軟滑不碎，湯清新而越顯高貴。
在上這道菜之前譚氏還給了李平安一碗清水，李平安正不知道是何意的時候就見婁曉娥到廚房也弄了半碗清水開始素口，他這才知道是讓自己漱口呢。
他也跟著婁曉娥照做了。
婁振華解釋說因為這道菜鮮美醇釅，非凈口不能更好地體味其妙處。
不過。
譚氏和婁振華并沒有漱口，可能是她們吃這道菜的次數多對美味免疫，就算是漱口也體會不到美味的好處了。
李平安吃這道菜的時候覺得確實是非常的新鮮、可口。
此外還有草菇蒸雞和銀耳湯等幾種吃食，也是相當的不錯。
吃飯的時候婁振華夫妻談論起了扎鋼廠的事情，她們知道鋼鐵廠三十萬頂吹轉爐之所以能從蘇國弄過來還是因為李平安，很多事情也不隱瞞他。
扎鋼廠的規模越來越大，工人已經過萬，據婁振華介紹，將來的扎鋼廠除了軋制建筑用鋼、機械用鋼還可能會制造鋼軌。
說到鋼軌的時候婁振華有些不屑。
蘇國的專家就愛放馬后炮。
一開始的時候他們可沒有說要在扎鋼廠扎制鋼軌。
之前。
國內的工業部和機械部都和蘇國進行過談判，要他們傳授重型鋼軌的制造技術可是一直都沒有回音。
眼下。
鞍鋼那邊傳來消息說他們已經掌握了重型鋼軌的制造方法。
蘇國專家們坐不住了，提出在紅星扎鋼廠生產重型鋼軌的幾劃。
他和楊廠長等人稍微開了幾次會就同意了。
重型鋼軌需求量很大。
要是紅星扎鋼廠也能夠生產，可以最大限度的滿足鐵路建設的需要。
“蘇國專家說要和鞍鋼那邊保持一致，也在紅星扎鋼廠生產12.5米長的鋼軌！”婁振華冷笑道：“他們明明是有更好的技術卻不肯給咱們！”
李平安知道蘇國人又是在擠牙膏了。
在醫藥方面是如此。
國內一天不掌握青霉素技術他們就不同意生產技術出口。
華夏一旦掌握了青霉素生產技術他們就很快答應幫忙建造華北制藥廠了。
在鋼鐵工業方面也是如此。
今年。
大型扎鋼廠、無縫鋼管廠和七號高爐都在鞍鋼竣工，國內可以自己制造鋼軌了，蘇國人就不再吝嗇這方面的技術，愿意將煉鋼技術交給石景山鋼鐵廠，軋鋼技術教給紅星扎鋼廠。