趙清虎點了點頭，稻桿，綠竹村不缺，畢竟養大牲口的不多，各家各戶都有結余，幾個銅板就能換取一大堆。
“明天重陽，大郎你跟我一起上山，祭拜祭拜祖宗。”
“好的爹！”
兒媳婦懷胎已經快半個月了，讓趙大郎上山拜拜祖宗，也讓祖宗們保佑保佑他的妻兒。
不說有沒有用，求一個心安。
重陽節，別人登高望遠，登山看紅楓，綠竹村的漢子們，上山祭拜祖宗。
石隆山上，也有一些樹葉黃了。
一葉落而知秋，樹葉黃了，這是秋天真的來了，不僅氣溫下降了，而且，夏日的悶熱感也徹底消失。
綠竹村今年豐收，拿來祭拜祖先的自然也是好的。
除了有肉有酒有茶，還有新米新面。
祖宗們并沒有任何變化，依舊老老實實躺著。
就是墳頭草又長了一年，需要清理下。有些土墳塌了一些，需要添土。被野獸掏了洞的也要堵起來。
若是沒人處理，一座土墳，幾十年過去，就啥都沒了，一點痕跡也找不到。
不是被野草藤蔓禍禍了，就是被樹根扎透了，連個小土堆你都不一定能找到，徹底回歸自然。
正因如此，古人對家族、傳承十分重視。
畢竟，若是沒有這些，你死后，墳包子十幾年沒人清理，沒人除草砍樹，沒人添土塞洞，就徹底沒了。
重視生死大事的古人可受不了這個。
連墳包子都沒了，你在下面還能過得好？
趙清虎也算是入鄉隨俗，瞅了瞅一旁一直不吭聲的趙老頭。
想著這老頭沒了，日后能有幾人來給他墳頭除草添土，過上幾十年，怕是真的連個墳頭都找不到。
重陽之日，趙清虎家擺上了大席，四葷三素一湯，全家好好吃了一頓，還蒸上了糯米飯，吃了撒蜂蜜的香甜糯米飯。
飯后，趙清虎想起自家還有五百多斤糯稻，除了留種，還能有不少。
他種植糯米的時候，可是想著喝點自家釀出來的米酒的，此外，糯米還能發酵做酒糟，這可是好東西。
做酒糟需要酒曲。
這年頭，家里面有酒曲的，那都是釀酒世家啊，是一代傳承一代的，旁人可買不到。
不過，這難不倒趙清虎。
手搓地雷他辦不到，手搓個酒曲，那不就是分分鐘的事情？
自家做酒曲，最重要的是辣蓼草。
這東西很常見，基本上華夏四處都有分布，尋常小河邊，小溪邊，一抓一大把。
除了當柴燒，這辣蓼草連牲口都不吃。不對，這家伙似乎還是一味中藥，也不知道董大夫收不收這種路邊貨。
不過，辣蓼草是制作酒曲的必需品，是植物酵母。
制作酒曲也很簡單，不用什么花里胡哨的東西。
辣蓼草，糯米粉，還有麩皮，有這三樣就行。
一旦有了酒曲，下一次制作酒曲，就不用去弄辣蓼草了，可以自己用酒曲來發酵孕育酵母菌。
釀酒，趙清虎目前還沒有想法。
他就是想要弄一些酒糟，煮點甜糟水佐雞蛋，或是弄一些酒糟肉類，那特殊的風味讓人懷念。
：<ahref="https://u"target="_blank">https://u</a>。手機版：<ahref="https://u"target="_blank">https://u</a></p>