第243章水煮魚【求月票，訂閱，訂閱】
陳遠他們過去和林新海會合，時間晚上的十一點鐘了。
兩條輔助船早已經加滿了油，前往趙海和高賀他們那邊幫忙起墜子。
“嗨，魚獲怎么樣。”靠近了，何飛在后面喊道。
“爆倉了。”漁船上的工人笑著道：“多得很。”
林新海走了出來，拿著對講機：“第一條繩子已經收完了，金槍魚，旗魚和槍魚，特別多。還有5條特別大的槍魚，我們用了起吊機才搞上來。”
“最大的有多大？”
“估摸著七八百斤。”
“不算大啊。”陳遠笑著道。
“在這邊，算是很大了。”林新海笑著道：“你們吃飯了沒有？”
“還沒有。下來喝酒不。”
“好哇，你們靠過來一些，我也沒有吃晚飯。”林新海拿了繩梯。
周升開著船，小心翼翼的靠近漁船。
陳遠幫忙固定繩梯，林新海手腳利落了爬了下來。
周升走了出來：“六七百斤的槍魚，多長？”
“三米多。不算尖嘴……”
漁船還在起魚獲。
陳遠很想上去看看的，不過上去又要下來，挺麻煩。
基里巴斯這邊的槍魚基本上是藍槍魚，在赤道的藍槍魚體型通常不會特別大，絕大多數個體都在2米長度左右。不過也有極個別的個體，能長到非常大，甚至超過一千斤的重量。
槍魚很兇猛，喜跳躍。如果被槍魚跳起來刺中胸口，甚至能貫穿人體。這事情不是沒有發生過，而且也不知發生過一起兩起。
不過那些都是魚竿釣的時候，發生的意外。
“船上都是近海漁民，第一次來遠海，一些要注意的事情跟大家說一下哦。”陳遠道。
“說過的。大魚我們都是用鐵鉤，鉤上來……在甲板上殺死后放血，再送進傳送機。”林新海道：“我跟大家說過要注意的事項了，都是老漁民，沒問題的。還有，我讓所有在甲板區域工作的人都要穿上救生衣……”
釣魚艇遠離了漁船，何飛打開了船舶穩定器。周升將那條大釣魚拿了出來……
“這么大的魚，怎么搞？”周升問。
“水煮魚嘛。”陳遠說。
“這個是真鯛吧？”何飛還是第一次看到這么大的真鯛。
陳遠點點頭：“真鯛。”
小一些的真鯛是紅色的，特別大的真鯛，眼色偏黑灰了，只要很少一些部位還有點粉紅色。
陳遠拿了打魚鱗的機器，開始打魚鱗。這個魚大了，魚鱗也特別硬，要是用鐵刷子的話，不好搞下來。
周升，林新海，還有楊巡他們開始準備冷鍋魚的配料。
陳遠將魚處理好，魚頭，魚骨分離，魚肉切片。然后打開冷鍋魚的料包，里面有腌制料，先將魚給腌制起來。
陳遠這邊還在準備酸辣椒，泡生姜，榨菜，酸，蔥段，干辣椒和干花椒。