秀蘭眨眨眼:“當然可以,你陪著我就行。”
“那沒問題。”
林恒拍著胸口保證道。
隨后兩人再次開始制作豆腐,將豆漿燒開后,秀蘭將切好的蒿子直接下入了鍋里,攪拌均勻后就開始點豆腐。
隨著豆花凝結,蒿子就作為骨干凝結在了每一片豆花之中。
“我出去叫人了。”林恒說了一句,就去叫父母大哥等人了。
豆腐在這個時代的農村是很珍貴的東西,一般只有過年的時候才會制作,每當這個時候全家都會圍在一起喝豆漿吃豆腐腦。
“爸媽、大哥都過來吃豆腐腦了。”林恒走過來笑著道。
“我要吃,我先去了。”彩云剛回來,一聽到是豆腐腦,第一個跑了過去。
“好,這就來!”
其他人也都沒推辭,大家都知道現在不缺這一點東西,而且林恒也不喜歡自家人還客套過來客套過去的,忒沒有意思。
回去的路上又去叫了叫大嫂和三個之子。
林偉本來在寫作業,一聽吃豆腐腦,爬起來就和林恒一起跑了,他媽叫都叫不住。
沒一會兒,一共11個人全都聚集在了林恒家堂屋里,歡笑聲傳出了好遠。
林恒看著眾人笑著問道:“你們吃蒿子豆腐腦還是沒有蒿子的?”
“我要蒿子的,加辣子。”林父道。
“我也要蒿子的。”林岳笑著道。
大人們幾乎都選擇的是蒿子豆腐腦,并且要吃咸的加大蒜辣子的。
林偉看著林恒高聲說道:“我要甜的!”
眾人齊刷刷的看著他,有種看異類的感覺。
“咋了?”林偉弱弱的詢問了一句。
“沒有,挺好的。”林恒微微一笑,進去和秀蘭一起給眾人舀豆腐腦。
曉霞也得到了一碗甜甜的豆腐腦,趴在那里和林偉林濤一起吃。
林恒碗里是一碗的蒿子豆腐腦,蒿子和豆腐融合的極為均勻,加入咸咸的大蒜辣子一口下去整個人都滿足了。
豆腐柔軟滑嫩充滿了豆香味,還帶著蒿子的味道和口感,使其在柔軟之中多了點勁道的感覺。
再加上辣子和大蒜的濃郁香味,這美妙的口感和香味能讓流淚,尤其是在這個物質資源極度匱乏的時代。
眾人都不說話大口大口的吃著,臉上洋溢著幸福的笑容,時不時會有人說一句好吃,然后就埋頭繼續吃。
“真爽啊!”
吹完后林恒感慨道,雖然被辣的直吸溜,但是好吃是真好吃。
大蒜辣子有點辣,秀蘭也在吸溜嘴,臉頰都紅了。
“好吃!”
曉霞已經把碗里的東西吃完了,抬頭看著林恒和秀蘭,表示自己還要。
林恒想了想道:“那就再給她弄一點吧,反正睡覺還早。”
“好。”秀蘭點點頭,去給曉霞又舀了一點。
給曉霞舀完了,秀蘭又看著父母他們:“爸媽大哥大嫂,你們也再來點吧?”
林父搖頭:“不要了,吃一點就夠了還要做豆腐。”