等晾涼冷卻林恒稱了一下,純阿膠有一斤二兩,阿膠糕則有五斤之多。
“你們嘗一個。”
林恒遞給秀蘭曉霞一人一塊阿膠糕,做這種東西他不覺得累,反而感覺非常有趣,他覺得這就是生活的樂趣之一。
“好吃!”秀蘭肯定的點了點頭,伸手喂了林恒一口。
“甜甜的~”曉霞眼睛也彎成了小月牙。
林恒滿臉的笑容,這就是他想聽到的話,點頭說:“好吃就行,這個過年就不要拿出來了。”
“那是當然,這是我的。”
秀蘭點點頭,先找了塑料袋子將阿膠和阿膠糕裝起來,接著又放進了木盒子里裝好放到了柜子中。
裝完后,秀蘭道:“走咱們去看看驢頭鹵制的咋樣了。”
三人一起去了廚房,現在鹵料鍋的火自然是滅了,但在鹵湯里泡了一晚上的驢頭驢尾可香的不行。
將其撈出來后一股濃郁的鹵料香味撲鼻而來,亮紅色的顏色也十分誘人。
“已經完全鹵爛了。”
秀蘭拿手輕輕的一撕就能骨肉分離,將其放在鍋里她給林恒撕了一大塊。
驢皮彈牙,驢肉細膩軟爛充滿了鹵香味,仔細回味還有驢肉本身的一股香味,林恒只能說不愧是稱之為天上龍肉地上驢肉的存在。
“一會兒給爸媽拿點去中午吃。”林恒豎起大拇指說。
“好。”
秀蘭點頭,接著她又撕了一些,三個人一人吃了一些,然后和了一些漿糊開始貼對聯門畫。
曉霞拉著狗好奇的詢問:“這是在干嘛?”
“這是過年。”
秀蘭一邊回答她一邊和林恒貼對聯。
貼完了對聯、門畫、倒著的福字,最后林恒將大紅燈籠掛上,一副喜氣頓時撲面而來。
曉霞好奇的看了看,又和林恒二人進了屋,屋里的大門也都貼了對聯,各個小門貼了一張福字。
“現在看著就喜慶多了。”
林恒滿意的點了點頭。
秀蘭也已經準備好了東西,笑著道:“走吧,咱們去爸媽那邊。”
曉霞非要拉著她的小來福一起過去,他們過去的時候大哥家的人已經全到了。
林恒拿了一些擦炮給曉霞等人玩。
“謝謝二爹!”
林偉幾人拿了炮興奮的不行,開始在院子里炸一個爛洋瓷碗,還在外面炸土堆和牛糞。
“爸爸你放!”
曉霞不敢放炮,但是喜歡聽響聲,尤其是炸洋瓷碗。
林恒也閑得無聊,陪著她放炮,炮一響她就呵呵的傻笑,但讓她自己來又一個勁的往回縮。