“就是辛苦你了。”周硯幫著一起收碗，聽到客人的夸贊，他心情也是極好的。
身份互換，從前世的食客變成飯店老板，確實是新體驗。
“就端個盤子，洗個碗，辛苦個鏟鏟。”趙嬢嬢瀟灑擺手，往門口看了眼：“不過你老漢今天怎么收的那么晚？平時這個點都賣完了吧。”
“鍋鍋，肚肚餓餓。”周沫沫湊過來，扯了扯周硯的褲腿奶聲奶氣道。
嘎吱。
一輛自行車停在飯店門口。
周淼邁步走進門來，走到門口身形晃了晃，伸手扶住了門柱。
“怎么了？”趙鐵英把手里的毛巾一丟，小跑著過去扶住了周淼。
“爸。”周硯連忙快步上前，周淼的臉色不太好看，嘴唇干的起皮，額頭上還冒起汗珠。
“沒得事，早上吹了冷風，應該是有點著涼，等會去睡一覺就好了。”周淼扯起一點笑，溫聲解釋道。
“爸爸，你生病了嘛？”周沫沫也跑了過來，抬頭看著周淼：“我帶你去打針針。”
“幺女乖，爸爸沒事，不用打針針。”周淼摸了摸周沫沫的頭，扯起一個笑容。
“走嘛，先過去坐到，我給你倒碗水喝。”趙鐵英把周淼扶到桌邊坐下。
“要不喝碗牛骨湯吧，我在里邊加了中藥，剛好有驅寒的功效。”周硯說了一聲，快步往廚房走去。
蜂窩煤爐上燉足了八個小時的牛骨湯咕嘟咕嘟冒著泡，揭開蓋子，肉香味撲鼻而來，帶著淡淡的香料和中藥的復合香味，聞著更誘人了。
周硯拿個陶碗，先舀了一碗湯，撒一點蔥花，碗里擱個勺子。
“爸，你先喝碗湯，身子暖起來就舒服了。”周硯說道：“我去弄湯鍋，一會吃了飯你去樓上睡一覺。”
“要得。”周淼應了一聲，肉香順著熱氣撲鼻而來，昏沉的腦殼似乎都清醒了幾分，剛拿起勺子，便看到了一旁爬上凳子的周沫沫，小家伙望著肉湯咽了咽口水。
“沫沫要不要嘗一口？”周淼看著她問道。
“你吃你的，我給她去舀。”趙鐵英按住他的碗。
“爸爸先吃，吃了病病才會好，沫沫不餓。”周沫沫也是搖頭，認真道：“一會我吃肉肉。”
“好。”周淼應了一聲，低頭喝了口熱湯，舌尖微燙，鮮味直沖腦門。
中藥與香料在湯中融合的極其完美，增香提鮮，卻沒有一絲怪味，和趙鐵英做的湯鍋味道完全不一樣，實在是好喝太多，一口鮮掉眉毛！
一勺接一勺，小口吹氣，大口喝湯，一會功夫，一碗湯就入了肚。
周淼只覺得渾身暖洋洋的，額頭和后背都出了不少汗，渾身上下說不出的舒坦。
“好喝？”趙鐵英笑問道。
“嗯，眉毛都鮮掉了。”周淼咂嘴回味，又補充道：“和你做的差不多。”
“來咯。”周硯端著一個雙耳鐵鍋從廚房出來，放在了桌子中間，墊底的是蓮花白，牛腸、牛板筋蓋在下邊，鋪在面上的是切成薄大片的牛肉和毛肚，滿滿一小鍋，面上撒了點蔥花和香菜，看著格外誘人。
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