剩下的，就交給時間來處理了。
豬頭肉是種常見食材，幾乎全國流行，每個地方都有自己獨特的制作方法。
身為一名“前”廚師，楊崢的做法更偏向他們鴻泰當地。菜肴屬咸鮮口味，成品色澤紅亮，酥爛細嫩，受到淮揚風味的影響極大。
這道菜楊崢“演繹”過無數次，自然駕輕就熟。
……
最先發現楊崢不在房間的，是男三號張元啟。
張元啟老師年紀大點兒，覺少，起得也挺早。劇組生活雖說非常忙碌，可偶爾也有清閑的時候，一旦閑下來了，他總喜歡找人擺擺象棋。
某天，張老師無意中和楊崢切磋過一盤，從此之后，他就“盯”上了這個小青年，沒事總愛拉著他玩兒。
為什么呢？
張老師的水平很一般，而楊崢的棋藝卻更臭，僅限于知道規則的那種。
想想看，欺負渣渣多痛快呀，又過癮，又不費腦子……我先讓你一匹馬，再讓你車馬炮，哈哈哈，爽……
今天拍不了戲，張老師拎著裝備去敲門，結果楊崢不在，很失望，馬上便掏出手機詢問。
“喂，小楊，你擱哪兒呢？什么？廚房？好！千萬別跑啊……我就到！”
“跑？我跑啥？”
“你難道不怕我？”
“呃……”
幾分鐘之后，一老一小開始坐著下棋，身邊還看著那鍋肉。
“真香啊！什么時候才能好？”
張老師連連抽動鼻子，精神不太集中。
“三個小時大火，兩個小時微火，咱們要想吃上，起碼也得等到下午兩點。”
張老師失望透頂，嘆氣道：“那成，我忍一忍。中午就不跟他們一塊吃大鍋飯了，好菜不怕晚。”
楊崢道：“別，您還是來點兒東西墊墊，防止傷到腸胃。肉我給您留著，晚上也可以吃的。”
張老師大搖其頭，“晚上？我怕到那個時候連渣都不剩……”
時間一個小時一個小時過去，廚房里出現了一幕奇景！
文戲導演“彌勒佛”馬勝利！
武戲導演高大路！
雙料影帝“冰山”蘇鐵！
這三位重量級人物，連同著張元啟老師四個，竟然把廚房包圍了！所有敢露面的其他演員一律給轟走！
“呼哧呼哧……”
“香！”
“哎呀呀！”
“這味兒香得濃郁，也香得純粹，有點像我們小時候做的豬肉，一家人吃飯，滿村都能聞到……”
馬導演咽了口唾沫，抓耳撓腮的：“楊崢，還沒好嗎？還沒好嗎？”
楊崢莞爾道：“您再等等，早得很呢。”
馬導演搓搓胖手，重重嘆氣，來回地繞著圈子。
更搞笑的事情發生了！
一直喜怒不形于色，永遠冷冰冰的蘇鐵影帝，居然眼巴巴地蹲在鍋臺邊，開始張嘴唱歌了！
“我的心在等待，永遠在等待，我的心在等待，永遠在等待……”