“好，好的！”
“知道了，這就去做！”
一道道命令，從林俊嘴里發出！
呆若木雞的眾人，紛紛行動起來！
畢竟，事關生死啊！
如果把他們餐廳米其林三星的牌子摘了，一切可都完了！
就連丁主廚也加入進來！
一個琺國西餐廳的二廚，竟然給一個年輕人打下手，這說出去誰敢信？
但丁主廚偏偏還覺得自己賺了！
何止是賺啊！
師傅帶徒弟，那都是有所保留的！
為了防止徒弟學成之后，在手藝上勝過師傅，師傅往往都會留一手絕活！
為什么現在人的手藝越來越差？
說白了，就是因為這個！
尤其是廚師這種手藝人，更是這樣！
師傅做絕活的時候，一般可是連看都不給徒弟看的！
想學哪有那么容易？
真以為去一趟鑫東方出來就是大廚了？
做夢呢？
但林俊根本不在乎啊！
他就是想試試食神這個技能而已，根本就不在乎什么絕活，一身技能全部施展了出來！
“這，這難道是……”
“傳說中的九天攬月刀法！”
“據說抽刀可以斷水，削骨了然無痕，此刀一出，上至黃泉下碧落，可以切出完美的魚類刺身！”
“薄如蟬翼，狀若絲綢，絕對錯不了！”
丁主廚渾身顫抖！
外行人看熱鬧，內行人看門道！
行家功夫一出手，就知有沒有！
朝聞道，夕死可矣！
自己雖然一輩子也無可能學會，但哪怕是能看上一眼，一輩子也都值了！
“這是，化境一般的顛勺？”
“以旺火燒鍋，將油溫燒至極高的溫度，避免食材下鍋之后溫度的瞬間降低而帶來的口感差異！”
“瞬間抖動腕部，將食材拋起，形成均勻的混合，食材在拋起的一刻，形成完美的波浪形狀！”
“本來是中餐的手法，卻應用到了西餐當中，減少了龍蝦的烹制時間，鎖緊了蝦肉當中的水分，使蝦肉變得更加爽口彈牙！”
眼前的場景，實在太魔幻了！
簡直就像是中華小當家一樣！
竟然用中餐的手法，烹制西餐的食物！
中餐和西餐，分屬兩種完全不同的飲食文化！
無論是烹飪的手法，還是烹飪的食材，都有很大的差異！
很少有人能精通兩種飲食的做法，更別說將兩者的長處結合起來了！
大膽的創意，絕對的創新！
丁主廚看的目瞪口呆，嘴巴都能塞進去一個雞蛋了！
“從這里，到巴爾的包間要多久？”
林俊忽然問了一句！
“大概3分鐘！”
丁主廚急忙回答！
“環境溫度24度！”
“菜品做好之后，每分鐘溫度會降低4度！”
“鱸魚的最佳食用溫度是46度，算上環境溫度的補償，將餐盤加熱到55度！”
“再準備一個盤子，準備上冷盤！”
林俊飛快進行了一個計算！
“好，好的！”
丁主廚忍不住吞了一口口水！
這計算，也有點太精準了吧？
“叮——”
隨著一聲鈴響！
第一道菜被端了出來，正是林俊剛才做的冷盤，鯛魚卷鵝肝配無花果醬！
“湯姆遜先生！”
“鯛魚卷鵝肝配無花果醬，請慢用！”
經理親自把冷盤端了過去！