聽到這些評委的點評，孫美美下意識的走到了評委席，嘗了一口蘇小年做的油潑面。
當場呆住了。
繼而一下子癱坐在了地上。
就像是剛剛評委說的。
單純比好吃，肯定是她的神戶牛肉好吃，這一點毋庸置疑。
別說是神戶牛肉，隨便一塊牛肉，也肯定比面條好吃啊！
但廚師比賽不是比什么食材好吃，蘇小年做出來的油潑面，除了要跟孫美美的神戶牛肉來比較，還有跟這些評委吃過的面食，特別是他們曾經吃過的油潑面來比較。
就連孫美美也不得不承認，蘇小年做出來的油潑面，是她迄今為止，吃過的最好吃的油潑面！
這一場比賽她輸了，輸的不僅僅是廚藝，輸的還有理念。
在孫美美的認知里，食材是非常重要的，頂級食材做出來的食物，一定是最棒的。
這一點其實也并沒有錯，但在廚師比賽當中卻是一個誤區。
頂級食材固然好，但相對的評判標準也會提高。
你做出來的東西，跟別人差不多，好吃是因為食材本身就好吃，這樣一來，對廚師的廚技要求就要高很多。
因為用一般的廚技來做頂級的食材，很難發揮出個人的特色，沒辦法展示出個人水平，或者會讓評委低估廚師的廚技。
孫美美等于自己給自己加大了難度，再加上蘇小年的表現異于常人，用簡單的食材做出了不簡單的食物，這無疑加強了他的廚技展現。
贏下來這場比賽，蘇小年暗暗松了一口氣。
說不緊張，肯定是騙人的。
畢竟對方拿出來的食材太可怕。
那可是最頂級而且十分新鮮的神戶牛肉，就連系統都給出了極高的評價，而自己做的只是一碗油潑面。
幸虧這些評委都比較有水平，而且相對來說也很公正，不然就算是輸掉比賽，也是正常的。
本來蘇小年的計劃是快一些完成比賽，然后去陸遙那邊看看。
可沒想到的是他自己這邊剛剛完成比賽，陸遙那里也結束了。
結果蘇小年并沒有看到陸遙和謝廣坤的比賽過程，不過巧的是，陸遙也做的是面食，他做的比蘇小年還簡單，只是一碗看上去普普通通的蘭州拉面，可結果卻得到了滿分！
沒錯，10分的滿分！
所有評委一致認為陸遙的這碗面無可挑剔！
謝廣坤的廚藝其實也不差，但倒霉遇到了陸遙，雖然他也得到了9.8分的好成績，可結果還是輸給了陸遙！
另一邊，咚漫也順利晉級，順利的拿到了十二強的名額！