一道明光在白錦兒的腦海中閃過，
原來是因為這樣，所以這道食點的名字，才會叫金粟平餸。
“現在你既明白了內餡是什么，可以嘗味道了。”
終于等到這句話了，白錦兒迫不及待地，將手上一半的金粟平餸放進了口中。
皮的部分和白錦兒想的一樣，外面炸好的部分酥脆，咬上去能聽見嘎吱嘎吱的聲音；沒有被油炸過的部分則因為熱力的緣故變得十分綿軟彈牙，
咬下一口，便在唇舌之間纏綿。
有些像白錦兒前世，最喜歡的農貿市場的麻圓。
不過郭世寶炸餸的手藝，可比菜市場那發揮極其不穩定的大嬸的手藝好多了，
而且麻圓是甜的，里面常常包裹著甜蜜蜜的豆沙，
這金粟平餸確實咸口的，
里面包裹的是魚籽。
并沒有想象中熱力加熱過后，魚籽釋放出的腥氣；郭世寶提前處理過魚籽，所以沒有水產品那難以避免的腥味，
顆粒狀的魚籽混雜著米面皮一起被吃進口中，
牙齒與食物的碰撞，
多了魚籽爆裂一瞬間，那仿佛能令頭骨都酥麻的輕微細響。
實在是很奇妙的味道，
白錦兒想到了那米面做出的皮會是什么口感，卻怎么也沒想到，魚籽做餡料，會帶來這樣的味道。
不過，白錦兒也想不到會用魚籽來做內餡就是了。
“如何？”
郭世寶看著白錦兒把手上的金粟平餸全都吃完了，這才開口詢問。白錦兒找了塊帕子擦擦手，
抬頭看向老人，
表情十分真誠地點點頭。
“教我吧郭老。”
“……”
“……”
郭世寶撇著嘴，
“你這臭丫頭，難道不打算夸老夫幾句就叫老夫教你？我辛辛苦苦給你做半天，你一句好聽話都不說一說啊？”
“啊？噗——”
白錦兒愣了一下，捂著嘴笑起來，她邊笑邊搖頭，差點笑彎了腰。半天，才裝模作樣地擦了擦眼角，對著眼前的老人說道：
“嗐，我直當是什么事情呢，
郭老，未免也太孩子氣了些。
再說了，郭老的手藝還需要那些俗言來贅述么？只有一個好的胃口和光盤的行動，才能形容出郭老手藝萬分之一。
要不是怕您勞累啊，我還想天天都能嘗到您的手藝呢。”
“嘁，你這小東西，總是說些不知哪兒學來的怪話，
不過，老夫倒是受用。”
老人鼻子里輕哼一聲，很明顯白錦兒說的話讓他很高興，這會子就是想保持著嚴肅，眉梢眼角的笑意，卻已經暴露了他此時真實的想法。
“還不快洗手去，
耽誤了功夫學不好，可不能怪罪老夫不會教啊。”
“哎！”
脆生生地回答一聲，白錦兒立馬屁顛顛跑出廚房門去洗手，
老人抱著手看著少女蹦蹦跳跳的模樣，臉上不經意的笑容，簡直像祖父看著自己孫女兒那般的慈祥。