接下來幾天，飯店如常營業，同時人氣日益火爆，口碑這東西傳播起來可以飛快，北斗飯店以及肖徹這個奇葩老板的名聲開始在附近一帶廣為流傳。
雖然肖徹嚴守早晚只開八桌的原則毫不動搖，但排隊吃飯的人數一天比一天增多，人多必然生亂，小磨小擦免不了，甚至有些人為爭位置差點沒干起來。
肖徹又要做飯又要維持秩序，分身乏術，越發感覺需要請一個助手，招工啟示已貼出去幾天，來應聘的倒也來過幾個，可惜都不合心意，在肖徹看來招工這事隨便不得，將就不得。
北斗飯店門前的火爆漸成附近一景，這讓隔壁燦記越來越不是滋味。
“奇怪啊，這Tm都幾天了，還請人來演戲，而且人越來越多，就不怕虧死？”燦記少東百思不得其解。
“人家樂意虧，就讓他虧好了，又不影響咱的生意。”老板很淡定，但也只是表面淡定，這兩天已經有來燦記吃飯的人談論隔壁飯店的火爆，大有去嘗試嘗試的意思，只是出于傲慢與偏見，這對父子始終固執己見，而從未想過去親身驗證隔壁飯店的真實水平。
“煞筆！煞筆....”鳥籠里的大八哥又叫了起來，老板一手提起鳥籠，往廚房走去。
“爸，你干嘛？”
“沒救了，燉了吧。”燦記老板悶聲道。
....
這邊北斗飯店，肖徹剛上好八桌菜，正想歇口氣，忽然看到門外站著一個人，便馬上過去開門。
“請進。”
“謝謝。”對方道聲謝，走進飯店，此人正是姜叔的兒子姜進。
“老板，不說只招待八桌嗎？怎么又放人進來？”有嘴快的客人問。
“最終解釋權歸老板，有意見？”肖徹微笑看著對方。
“呵呵，沒有沒有。”那人怕被拉黑，趕緊低頭繼續吃飯。
肖徹請姜進坐下，端上一杯水問道：“姜叔好嗎？”
“我爸走了，前天走的。”姜進神情透著一絲哀傷。
“節哀。”肖徹暗暗嘆息，這姜進比自已大不了幾歲，現在也成沒爹沒娘的人了，當然自己的爹娘可能還活著，他可是確實沒了。
“我爸那天吃了您做的文思豆腐，我永遠不會忘記他當時那種幸福無比的神情，他說從未想過文思豆腐竟然可以做到如此極致的美味，他臨死能吃到這樣的文思豆腐，死而無憾了！所以我爸爸囑咐我，一定要親自登門向您道謝。”姜進對肖徹道。
“這是我應該做的。”肖徹道。
姜進嘆了口氣：“其實最應該感謝您的，是我，如果那天不是您打電話給我，我就不會去醫院，我和我爸就不會和解，這對我和我爸來說，都將成為終生的遺憾。說起來，我當上廚師完全是被我爸逼迫的，所以內心一直很厭惡這個職業，但那天我看到我爸品嘗美食時的幸福，我忽然明白，其實我一直厭惡的是我爸，而不是廚師這個職業，相反，因為我流著和我爸一樣的血液，我其實是熱愛這個職業的，我決定繼承我爸的遺愿，把他的廚藝發揚下去。”
“你一定能做到的。”肖徹鼓勵道。
....
看著姜進離開的背影，肖徹喃喃道：“食之百味，又何嘗不是人生百味？”
頓了頓，連連點頭：“嗯，好句，難得的好句，看來我是被做飯耽誤了的好哲學家啊。”
姜進離開不久，李碧沅發來微信：“為了感謝你的幫忙，我決定今晚請你吃飯。”
“去那吃？”肖徹問。
“（狡猾頭像）笨蛋，當然是你店。”
“好吧。”肖徹回復，感覺被算計了。