蘇軾和蘇轍寫的有關紅燒章在太陽書局的大宋美食發表后,在汴京城掀起了不小的轟動。
他們兩人寫的太好了,看的人都饞了。不少人按照文章中的做法,買豬肉回來做紅燒肉。
豬肉是所有肉類中最便宜的,基本上都是平民老百姓在吃,權貴們嫌棄豬肉臟,嫌棄豬肉不好吃,平時不會吃豬肉。
權貴們雖然被蘇軾他們寫的紅燒肉饞到了,但是他們不太相信豬肉能有這么好吃。
紅燒肉不是那么好做,很多人買豬肉回去做,并沒有做成功。不過,即使沒有做成功,也要比平日里他們吃的豬肉好吃。
雖然很多人沒有成功把紅燒肉做出來,但是樊樓的廚子卻成功地做出紅燒肉。
去過樊樓吃過紅燒肉的人都被紅燒肉的味道深深俘獲了。這時,他們才知道那兩篇寫紅燒肉的文章并沒有夸大其詞。
因為豬肉不貴,樊樓賣的紅燒肉,絕大數人都能吃的起。
一時間,紅燒肉成為汴京城里最受歡迎的一道美食。
只要吃過紅燒肉的人,都贊不絕口。
樊樓因為成功地做出紅燒肉,生意又比之前好了不少。
權貴們原本對紅燒肉不屑一顧,但是架不住紅燒肉流行,抱著試試的態度嘗了嘗,然后一發不可收拾。
因為紅燒肉大火,導致整個汴京城的豬肉變得供不應求,這就讓豬肉的價格上漲了很多。
這對于養豬的人來說是一件大喜事。不少老百姓和商販看到了豬肉的商機,準備開始養豬。
權貴們在汴京城買不到豬肉,就派人去附近的州府買豬肉,這讓附近的州府的養豬老百姓受到了恩惠。
趙旸見豬肉價格上漲后,就一直讓皇城司的人盯著民間的豬肉價格。當豬肉的價格超過羊肉的時候,就讓朝廷出面平抑價格。
朝廷用強硬的手段平抑價格后,商人們不敢再哄抬豬肉的價格。豬肉的價格回到了正常的水平,但是肯定要比以前要貴一些。
才短短幾天,被人各種嫌棄,又上不了權貴家桌子上的豬肉搖身一變,變成了人人稱贊的美食,也上了達官貴人家的餐桌。
紅燒肉的出現,又給老百姓增加了一項收入,這對老百姓來說是一件好事。因此,老百姓很感謝寫了紅燒章的蘇軾和蘇轍兩人。
如果不是蘇軾和蘇轍寫了有關紅燒肉的文章,紅燒肉也不會風靡整個汴京城,也不會讓豬肉變成美食,更不會讓豬肉的價格上漲。
蘇軾和蘇轍可不敢接受這個感謝。他們倆還特意寫了一篇文章,強調紅燒肉是他們一個朋友做出來的。他們吃了朋友家做的紅燒肉后,覺得應該讓全天下的人知道紅燒肉這道美食,也應該讓全天下人吃到這道美食。
他們征詢了朋友的同意,才寫了紅燒肉這篇文章。他們不敢居功,也不敢接受大家的謝意。至于他們的朋友,不方便告訴告訴大家。如果大家要感謝,就謝謝他們的朋友,不要謝謝他們。
“殿下,紅燒肉是你弄出來的,你為什么不告訴大家”曹許覺得這正是太子殿下在民間立好名聲的機會。“如果老百姓知道是你把紅燒肉弄出來的,一定會更加信服你。”
“這樣豈不是讓阿軾他們知道了我的身份”
“殿下,你的身份,他們早晚會知道的。”曹許覺得因為不想讓蘇軾他們知道太子身份,而不告訴老百姓是太子弄出來的紅燒肉,這未免太虧了。“你不可能隱瞞他們一輩子啊。”
趙旸知道曹許的意思,也清楚曹許是為了他好,但是他覺得沒必要。
“我現在還小,要名聲做什么。”
“殿下,你之前還跟我說名聲很重要,怎么你現在反而不要名聲了”這次紅燒肉的事情,弄出來的可不是一般名聲,而是造福百姓的大名聲啊。毫不夸張地說,這可是大功勞一件啊。
“名聲是很重要,但是也不是那么重要。”趙旸意味不明地說道。
“殿下,什么意思”