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    第一百七十七章 豆腐面線(2 / 2)

    眾人合計了一下,創真被眾人一致推選出去擺攤了,畢竟在做新菜式的時候,還是把他給支出去比較安全。

    另外因為這次的冷食和素面里,肉類的比例比較少,因此肉魅、悠姬和松武崎也跟著一起去幫忙,而比較熟悉秋穰命祭的丸井和榊涼子則留在這里幫忙。

    又重新反復揉過了四五次后,江流兒才覺得這些面條的品質應該差不多了,于是最后榨干了一次水,就把它們揉搓成一條一條的,弄得像普通的面條一樣粗細,隨后放到蒸籠里面,將其蒸干凝聚成型。

    “嗯,等蒸籠里的面條蒸好了以后,我們就可以拿出面條來試試口感了。”江流兒說道,“如果口感合適的話,下一次再試做的時候,可以加入些調味料,制作有不同口味傾向的豆腐面。”

    在等面條蒸干的時候,他帶著眾人到了院子里,那里放著一臺蓋著白布的機器,正是昨天他讓系統給自己準備的流水面線機。

    “這是什么東西為什么我們院子里會多出這么一個龐然大物來,好像昨天還不在吧”丸井奇怪的問道。

    “那是流水面線機,等會兒我們就用它來模擬流水蕎麥面的過程。”江流兒把白布一掀開,下面那臺綠意盎然,青翠欲滴的竹制面線機便顯現了出來,頓時引起了身旁眾人的一片感嘆。

    “天吶你是什么時候準備的,總不可能是昨天半夜里現造的吧”榊涼子難以置信的看著眼前的東西,連說話口氣都有些不確定,還以為自己是在夢里沒睡醒。

    “這,這根本就是真正的竹子啊,面線真的可以順著水流流起來嗎”丸井不敢相信的一邊摸著面前的竹子,一邊問道,畢竟這些竹子確實是真的,丸井觸摸以后十分確定,這可不是人造的裝飾品,而是新鮮砍下來的竹片,其中甚至流溢出陣陣竹黃的香味。

    “當然可以,我們現在就能試試看。”江流兒打來了一桶飲用水,從最開始的入口倒進去,然后打開開關,水流便順著方向蜿蜒下去。

    另一邊的蒸籠中,豆腐面差不多完成了,江流兒將其取出來,放入冰水之中,急速冷卻下來,接著就直接放到流水面線機上的入口處,那晶瑩的面條果然浮在水面上,順著蜿蜒的水流,緩緩的流了下去。

    “好,有之前試做的菌菇蘸汁,雖然還沒把配菜放進去,不過現在主要是嘗面的口感,我們現在就試試吧。”林峰把筷子交給眾人,大家站在不同的角度,看著面條流過眼前,連忙伸出筷子,把面條夾到碗里。

    “原來這就是真正的流水素面么,平時只在電視里看到過,自己吃起來也挺有趣的。”涼子率先搶到了一筷子面,沾了沾醬汁,放入口中品嘗,隨后脫口而出“哇,這豆腐面條的口感,怎么說呢,實在是太奇特了。”,,

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