今天擺攤的時候,云蘇把今日的菜品寫的很小,特意留出大大的位置用來請假。
和往常一樣來這邊的食客,習慣性的看向云蘇的白板,就看到下面寫著幾個大字。
準備新的菜品,特請假兩天。
在看到這幾個字以后,在場的食客們全都哀嚎出聲“什么意思,是你這兩天不出攤了嗎”
他們已經愛上這小攤上食物的味道了,要是一天不吃,就感覺不舒服。
現在她竟然要請假兩天,這不是要他們的命嗎到底什么菜品需要請假兩天啊,一天不行嗎
“不出攤的時候不能準備食材嗎為什么要專門請假準備啊”
“是啊,你請假這兩天,會少賺多少錢啊”
這話說到云蘇的心坎上了,請假不擺攤確實會少賺很多錢,不過,問題不大。
“沒關系,我今天準備了很多紫蘇飲,紫蘇飲能稍微彌補一下我這兩天的損失。”
食客“呃,好吧。”
“你不出攤我們吃什么去啊”
云蘇聽到笑了笑,“我這白天也不出攤,你沒吃飯嗎,就專門等著我出攤呢看來你是我的真愛粉,等我回來擺攤的時候,給你打9999折。”
那人微愣,隨后道“你這和沒打折有什么區別嗎”
云蘇歪了歪頭,“有啊,你要知道,給你一個人打折,我冒著多大的風險嗎”
“什么”
云蘇耐心解釋“給你一個人打折,別的食客聽見了是不是也會要求打折”
那人不太明白云蘇說這話的意思,他點了點頭,“好像是這個道理,然后呢”
云蘇“然后還要什么然后便宜一毛錢,我就少賺一毛錢,這里這么多食客,你算算,我會少賺多少錢”
那人徹底無語了,“食客很多,但是你限量啊,一共賣二十份,一個人少賺一毛錢,你最多也就少賺兩塊錢而已。”
云蘇白了他一眼,“蔥花面二十份,但是紫蘇飲呢,那么多紫蘇飲,我最少少賺了十塊錢塊錢”
“十塊錢啊,一天十塊錢,一個月就是三百塊錢,一年就是三千六百多塊錢,十年就是將近四萬塊錢,你說,我虧不虧。”
食客被她忽悠的都愣住了,過了一會兒才道“你打算一直給我們打折嗎”
這下輪到云蘇愣住了,“呃,我們還是先來點單吧。”這食客真不好糊弄。
最多打一天折,再多就不行了,天天打折那不是要她的命嗎
賣完最后一杯紫蘇飲,云蘇把東西放到柳昱柔家,告訴她這兩天不來擺攤了,就準備回家了。
昨天擺攤回去以后,云蘇連口水都沒有喝,就連洗澡的時候,她都在思考新的菜品。
晚上躺在床上,半睡半醒的時候,她終于確定做什么了。
她決定,做米粉
只做米粉的話,實在是沒什么新意。
最近總是做固定的東西,說實話她實在是膩了。
所以,她決定打破陳規,讓食客們自己搭配。
別人賣的米粉都是炒米粉,酸湯米粉,亦或者是干拌米粉,不管是口味,還是配菜都是固定的。
她賣的米粉,只有米粉是固定的,米粉的配菜、做法、口味都將由顧客自行選擇。