不過作為一個從小陪姥姥挖野菜的資深野菜采摘大師，衛昇自然有辦法對付這些蕁麻。
從地上的柴火堆里挑出兩根長短合適的棍子，跟一把長筷子似的，夾住蕁麻的嫩頭，拿砍柴的柴刀輕輕一割，嫩頭就割下來了。
“衛老師，你割這個干嘛這個不能吃的，渾身都是刺。”高爽看他在摘野菜，本來想過來幫忙，沒想到居然看到衛昇在摘的是蕁麻，頓時臉色一白。
這玩意兒他可是吃過虧的手背就那么輕輕掃了一下，又紅又腫
“我摘點咱們燙火鍋吃，這個蕁麻很好處理的，你別看它渾身是刺，燒一鍋開水，把洗干凈的蕁麻葉子往里面一丟，焯水之后，葉子上面的刺就軟了，很好吃的。”
“是嗎”高爽不太相信。
不過很快就被打臉了。
因為焯水后放在臘排骨火鍋里燙過的蕁麻嫩葉，真的太好吃了
“能開飯了嗎”其他人聞著味道都快坐不住了。
麻蛋啊誰能想到那個黑乎乎的煙熏臘排骨，看著像是什么出土文物一樣，燉出來的湯底居然這么香的
“再等等，還有一道菜馬上就好。”說著，衛昇掀開旁邊一口小鋁鍋。
這口鍋真的很符合他們荒野求生的氣質，鍋底被熏的漆黑，兩邊的把手斷了一個，拿鐵絲擰起來的，鍋上面也是坑坑洼洼的。
其他人一開始沒注意，還以為這口鍋衛昇沒用過，沒想到掀開鍋蓋，一股霸氣的鮮美香味立刻沖了出來。
別說現場幾個嘉賓了，隔著鏡頭，直播間里的粉絲們都被饞的嗷嗷叫。
沒辦法，這道菜的賣相實在是太正點了。
也不知道衛昇是什么時候悄悄做好這道菜的，之前他們下山賣魚的時候，衛昇特意挑了賣相好、比較值錢的魚拿去賣，剩下的一些小魚小蝦，還有泥鰍、小黃鱔、小龍蝦、螺螄之類的都留下了。
幾人還以為衛昇把這事兒給忘了呢，沒想到他不知道什么時候居然已經做成菜了。
衛老師怕不是財神下凡，而是廚神下凡吧
衛昇做的這道菜，除了年紀大點的楊駿，還有從小在農村長大的季芳汀之外，其他幾個人都沒吃過。
倒不是說食材難得，新鮮的魚蝦，對于有錢人來說真不是什么難事，只要他們想吃，哪怕是國外空運回來的食材也不是沒有。
相反，正是因為這些食材太廉價了，基本都屬于在小販下鄉收購環節就被淘汰掉的殘次品，所以根本就沒機會被端上城里人的飯桌，所以另外幾個人才沒有吃過。
原本衛昇也不可能吃到的，因為胡倩倩一直都是在菜市場買菜的，菜市場很難碰到這種野生的小雜魚。
但，誰讓他有個酷愛釣魚的姥爺呢
胡姥爺對于釣魚這件事，可以說是愛得深沉。但問題是老婆太兇，要是經常往家里帶魚獲的話，老婆收拾的不耐煩了就會罵人。
于是，一來二去，胡姥爺和他那幫釣友們就養成了一個習慣，要是哪天大家釣的魚多了，就找個農家樂，花錢讓老板幫忙把魚蝦給做了，吃完再回家，這樣就不會被老婆罵了。
就這樣，跟著胡姥爺，衛昇可以說是把各種各樣魚蝦的吃飯都嘗了個遍，這道黃燜小雜魚，就是胡姥爺經常帶他去的一個農家樂老板的拿手菜。