飯后,聽女兒說她店里要做粘米團子賣,她去樓下超市買袋大米回來。
一袋大米幾十斤重,怕她拎不動,顏國華主動充當壯丁。
顏煙也怕累到爸爸,要了一袋10kg重量的大米。
路上,她總會問“爸,你累不累,要不換我拎會兒。”
顏國華單手扛著米袋“爸不累,這點重量跟玩似的。”
回到家,顏煙把大米泡上,泡一整個夜晚。
其實她也想過直接買米粉,簡單省事,但是想到包子鋪老板跟她說過的話,米粉跟面粉一樣,磨出來的越久,損失掉一部分營養和米香。
普通食客吃不出來,但是舌頭比較敏感的食客,一品嘗,立馬嘗出來兩者的區別。
次日鬧鐘響起,顏煙在被窩里拱了拱,努力從大床里爬出。
她腦海里只有一個念頭給大米晾干。
打開房門,就看到客廳里黃秀蘭同志給大米均勻鋪開,一臺落地風扇搖著腦袋吹干大米
見到顏煙,黃秀蘭吃驚“今天太陽打西邊出來了,起得這么早”
媽媽總是對她一臉嫌棄,但是總在背后默默幫助她。
顏煙大受感動,小碎步上前,一把摟住黃秀蘭的腰肢“親愛的媽媽,我好愛你。”
黃秀蘭抖了抖雞皮疙瘩“癢,起開。”
顏煙哦一聲,放開她“不好意思,碰到你的癢癢肉。”
她和黃秀蘭把所有大米晾好,等著這些大米被吹干。
見沒有自己的事,顏煙打了個哈欠,又回房間瞇了會兒眼,直到房門被敲響,趕緊起床洗漱,吃早飯。
吃完早飯,大米表面的水分被晾干。
在顏國華的指導下,顏煙把米粉打成粉末。
因為她是做米團子,粉質粗糲些,吃起來口感更好,不用細篩過濾。
她在家磨粉,倉庫那邊,讓姐姐們幫忙清點下貨物,下午給她們帶好吃的。
拎著幾十斤米粉,不好乘坐公交車,顏煙在小區門口打一輛網約車,直接送到店門口。
上午,她負責炒餡料。
包團子的工作,她在群里找到兩個臨時兼職,唯一的要求是擅長做包子,或是餃子。
大約一個半小時,團子全部包好,準備上鍋蒸熟。
餡料包完了,還剩下些米粉沒用完。
她早已預料到會出現這種情況,不慌不忙取出沒有蒸熟的一兜米粉,以及從家里拿來的模具。
她學著顏國華制作紅糖米糕的步驟,往模具里倒一層米粉,一層紅糖粉,最上面又一層米粉,撒上幾粒葡萄干,烘焙里的葡萄干,顏煙超愛,不知道蒸的會不會也很香。
把模具放到蒸籠里蒸熟,接下來不用管它。
剛好把米粉全部用掉,一點不浪費,真好。
粘米團子要放到下午蒸熟,出鍋就賣,熱乎乎的吃著才香。
很快鍋里竄上熱氣,
,
讓它慢慢蒸制。
店外傳來腳步聲,緊接著傳來一道略耳熟的女聲“有人嗎”
顏煙有點不敢置信,挑開簾子,看到一張熟悉又陌生的面容。
她試探地喊“黎黎”
卓黎嘴角的笑意,終于蕩漾開來“是我,煙煙。”
顏煙上前,圍著她打量“你變化好大,我差點認不出來你。”
以前的辣妹,現在一身工作套裝,微卷大波浪的風情長發,被剪成短發,她身上沒有一絲累贅的搭配,妝容也是偏職場商務,利落干凈
這樣的裝扮,讓卓黎的面部線條嚴肅,剛才看到她的第一眼,顏煙差點不敢認。
“你也是啊。”卓黎上下打量她,一臉苦大仇深“看看你這一身穿的都是什么啊,一點質感都沒有,真是糟蹋了這張漂亮小臉蛋,沒有我監督,你就穿成這樣啊”
顏煙“我要開店嘛,每天都很忙,沒什么休息時間,而且這身穿著很舒服。”
又追問“對了,你怎么知道我店鋪的位置”
卓黎回“上次聊天,我不是問過你地址,下飛機,打個出租就到了。”
見顏煙的目光掠過她,看向她身后的人。
卓黎主動給她們介紹認識“顏煙,這是我的工作伙伴,琴琴。我有點事走開一下,能讓她在你店里呆會兒嗎”