幾人看明白了，兩位中年婦人就過去切土豆絲，而蕭黎則就退至一旁看著她們切，同時叮囑她們都小心一點，可千萬別怕手給切了。
兩人心里好不一陣感動，覺得他們這個主子算是跟對人了，像他們那般身份地位尊崇之人卻還能舍下身段來跟他們這些生活在最底層的貧苦老百姓們說話，一起干活兒，還親自教她們做好吃的，請他們吃好吃的，一點兒架子都沒有，恐怕整個大魏朝除了這小公主和長公主姑侄倆以外再也找不出另外一個親民的皇室之人了。
所以兩人打心眼里都就決定，回去之后一定要叫家里的人都認認真真地替兩位主子在這個莊子上干貨，他們也看出來了，這兩個主子都是仁善大方的，只要認真地替他們做事他們是不會虧大他們的。
一會兒之后，雪見和辛夷就將那些土豆都削好了皮，也加入了且土豆絲的行列里。
蕭黎就道，“你們先別忙著切絲，先將那些小個的土豆挑選出來，然后切成滾刀狀放在那里備用，等下青黛姐姐和紫蘇姐姐會有用。”
“喏”
大概半個時辰之后，青黛就出來說她跟紫蘇都已經將那些肉食材準備妥當了，現在是不是可以生火做飯了。
蕭黎就點頭，然后就指著其中兩盆滾刀土豆塊道，“將這兩盆土豆端進去倒進籠屜里，墊在那些五花肉下面一起蒸，另外兩盆土豆塊到時候就放入排骨里燉著吃。”
“喏”
待她們幾人將那些土豆絲切好又反復地清洗了幾道之后，蕭黎接著就親自示范給她們看該如何地做炒土豆絲，大家圍著灶臺都仔細地觀看著。
“要想這炒土豆絲做的成功且好吃，得先燒一鍋開水將這些土豆絲汆下水斷下生，時間不要太久，就幾息的功夫，吶，就這樣，見著這土豆絲的顏色變深了之后就馬上用漏勺將它們撈出來放進涼水里浸泡一會兒，然后再撈出控干水分待用，這樣做的目的是炒出來的土豆絲它不軟，是脆的。”
幾人都就點頭，待她們將那些土豆絲從鍋里撈出來放進涼水里之后，這邊刷鍋重新燒火，待到鍋里的水汽完全蒸發掉了之后，蕭黎拿過油罐往里放入了些動物油接著給她們講解著。
“熱鍋下油，然后倒入土豆絲翻炒，待它們身上的水分收的差不多了的時候就放入鹽巴，然后繼續翻炒，覺著那些鹽巴都已經均勻地裹在那些土豆絲上了之后，就下入小蔥再翻炒幾下，之后便可以出鍋了。”
說話間，蕭黎的土豆絲便炒好了，她在將土豆絲裝盤之后，跟著蕭黎便拿起了一雙筷子遞給她姑姑，“姑姑，您嘗嘗”
巴陵長公主接過筷子在嘗了一口之后，眼睛頓時就亮了，“嗯，不錯，沒想到這土豆竟然這么好吃”
蕭黎就笑了，然后就分出一些土豆絲來讓其他人也都嘗嘗。
大家在嘗過之后，也都贊不絕口。
蕭黎就道，“若是想吃酸辣口味的，在翻炒土豆絲的過程中還可以加入些青椒絲，最后在起鍋的時候再放入些許的陳醋，這樣炒出來的土豆絲就會帶著一絲的酸辣口感。
若是想吃點麻的口味，在熱鍋下油的時候再放上些許的花椒粒在里面，然后再下土豆絲翻炒，這樣出來的土豆絲味道不一樣。”
大家又都點頭著，然后便爭著想要試試，蕭黎將位置讓出來給她們，而她跟她姑姑則是直接地出了膳食房回了屋。
她姑姑就道，“這土豆的做法是那個西域商人告訴你的”
蕭黎就點頭，“要不是時間限制，我還想給您做土豆餅吃呢。”
她姑姑就安慰她道，“沒事，以后有的是機會”
“嗯”
午膳期間，整個莊子上的人都來了，蕭黎和她姑姑跟大家食的一樣，兩菜一湯，兩菜是一道酸辣炒土豆絲，一道土豆蒸肉，一湯則是一道土豆燉排骨湯。
大家見了都高興不已，覺得這是他們這一年多以來食的最豐盛美味的一頓餐食。
蕭黎就道，“辛苦了這么久，今日總算是可以嘗嘗這土豆的味道了，大家都嘗嘗，看看這味道如何”
于是大家就動起筷子食起來，跟著大家就紛紛點頭說這土豆真好吃，跟其他別的蔬菜不一樣。