兩大廚顧不上評級，直到連吃了三口，連那青蒜跟辣椒都吃過了之后，才不約而同給了個“好”。
幾個人吃得都很滿意，但有一個瘦瘦的大廚，抬頭瞥了一眼葉清的面龐，嘴角扯了扯，于是只給了她一個“良”。
這次比賽如果第一輪沒有得到五個“好”以上評級的話，就等于直接被淘汰了。
葉清也已經摸清楚了整個比賽的規則，看到那個“良”字，以及那瘦廚師不懷好意的目光，她就明白了。
這又是一個以貌取人的家伙。
不過，她心里雖然有點惱怒，臉上卻沒有絲毫神情的變化，進不了第二輪，她就直接找那趙掌柜的賣幾道食單去。
為了酒樓的生意著想，他必定不會意氣用事，再次以貌取人的。
就在葉清琢磨著的時候，那瘦廚師旁邊有著花白胡子的老大廚忽然給出了一個“極好”的評價！
“這兩道菜，一清口味鮮，一香濃回味都是極好的。姑娘你在這稍等一刻鐘，等方大廚嘗過之后，再回去。”老廚師摸了摸自己嘴邊的胡子笑道。
五個人，三個“好”，雖然有一個“良”，但也有一個“極好”，這道菜就能被端去后院給方大廚品嘗了。
那瘦瘦的廚師瞪了一眼那老者，不過他資歷在這幾個人中不高，所以他只是扯了下嘴角又瞪了一眼葉清。
嘴里嘀咕著：“長那么丑，做菜好吃有什么用？”這話他沒有小聲說，坐他旁邊的人都聽清楚了，包括葉清。
葉清看了他一眼，也沒生氣。她做的兩道菜，已經被那老廚師吩咐旁邊的小伙計端去后院了，她只需要等待結果就行了。
不過那位老大廚卻轉過頭，似笑非笑的看著那瘦瘦的廚師，“身為廚子，自然做菜好吃是首要的，我們常年待在廚房，又不是出去賣笑的小倌倌要那些皮相作甚。”
瘦廚子被噎了個半死，他自然是不敢反駁老大廚的話的，只心里暗暗咬牙切齒，面上卻不敢流露出來，忍氣吞聲地說道：“是是是，蔡師傅說的極是。”
一旁的馬大廚譏諷地看了瘦廚子一眼，暗笑：“這候三還真是能屈能伸。”往后自己也不要跟他親近太多才是。
天雪居后院的一棵大榕樹底下，擺著一整套的黃花梨根雕做的大茶幾。
方大廚正跟一位身穿嶄新“寶藍緞”直裰的年輕男子坐在一起喝茶閑談。
酒樓的伙計端著葉清做的兩道菜放好之后，那年輕的男子眼中精光一閃，盯著桌上的兩道菜肴，問道：“這兩道這么簡單的菜，也入了外面那五位大廚的眼嗎？這估計是這一批二十個廚子里，送菜最快的一次了吧。”
小伙計點點頭，正色道：“回稟詹臺公子，這兩道菜分別得到一個極好，三個好還有一個良的評價。”
詹臺碩吉略略有些訝然，看向那兩道菜的目光里多了些好奇，笑道：“那我倒要好好嘗嘗了。”
等詹臺碩吉品嘗過那盤炒鹵豬頭肉之后，他放下筷子，左手里的白紙扇打開，看著那還沒走的伙計笑道：“如此下酒的好肉，不知道是誰給了一個良字的評價啊？”
小伙計小聲的回道：“是候大廚。”
詹臺碩吉將白紙扇放在桌上，又拿起筷子，夾了一筷子的白菜放入嘴里，輕輕咀嚼過后，對一旁沒有動筷的方大廚笑道：“鮮嫩可口，脆爽多汁，味道甜美，不錯，
不錯，云德兄該親自嘗嘗才是。”
說完，他又夾起一筷子大白菜，天天吃山珍海味，各種珍饈美味都吃膩味了，難得有這么爽口的菜蔬對了他今日的口味。
方大廚只是端起一旁的茶水，喝了一口。然后對著小伙計揮揮手說道：“你先下去吧，告訴他們這個廚子入圍了。”
等小伙計走后，方大廚才無奈的對詹臺碩吉說道：“愚兄今日，口中起了個大燎泡，吃什么都無法下咽了，所以才會叨擾賢弟來我這里幫著給個評價的，賢弟說好，自然就是好的。”
詹臺碩吉笑著搖了搖頭，“可惜啊可惜，若是明日云德兄還不能品嘗美味，豈不是很遺憾。”
方大廚只是無所謂的笑笑，又喝了一口茶水。